羅漢果雪梨木瓜湯

(食譜由提供)

食材

  • 1個   羅漢果

  • 1個   雪耳

  • 2個   梨

  • 1個   木瓜

  • 1湯匙   南北杏

  • 6顆   乾無花果

  • 4顆   乾冬菇

步驟

  1. 洗淨所有食材後,將木瓜去皮切件、梨切件備用。

  1. 將雪耳、乾無花果浸開。

  2. 將所有食材放落半煲凍水,以大火煮滾。

  3. 水滾後轉慢火煲1-1 1/2小時,最後15分鐘轉大火煮滾,熄火即成。

 

2020-07-27T15:57:05+08:00