⿂翅⽠瑤柱粟⽶豬展湯

食材

  • ⿂翅⽠ 1個

  • 瑤柱 6-8粒

  • 粟⽶ 1條

  • 豬展 450g

  • 蜜棗 2粒

  • ⽔ 2000ml

步驟

  1. ⿂翅⽠洗淨切件,粟⽶切成三段

  2. 豬展凍⽔汆⽔,中⼩⽕滾起後,撈起洗淨

  3. 瑤柱浸⽔3⼩時,保留瑤柱⽔

  4. 把所有材料放⼊凍⽔,⼤⽕煲滾30分鐘,轉中⼩⽕煲⾄少2⼩時便可。

2020-04-14T14:24:57+00:00