商用客戶-飲食業 2018-07-28T00:54:47+00:00
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烹調出美味的食物是踏上飲食業成功之道的必要元素,而石油氣是一種易於控制和潔淨的燃料,你可透過使用石油氣為賓客烹調出美味菜餚。

廚師選用蜆殼石油氣是因為其:

  • 速度 — 燃點後能即時發熱而毋須待其漸漸變暖。
  • 可控制度 — 蜆殼石油氣所產生的熱力能根據控制設定作出即時改變,並將熱力更廣泛地分佈在煮食用具的底部。
  • 潔淨度 — 蜆殼石油氣能有效地燃燒,而只會排放少量的廢氣及全無黑煙。蜆殼石油氣不會在煮食用具上留下任何痕跡,令煮食後的清洗工作更為容易。

蜆殼石油氣除了用於煮食外,還有多種可提升賓客舒適度的創新應用。

特別為使用獨立石油氣供應的流動單位而設計,適合各種商業性飲食服務和食物展示櫥使用。餐廳更可在婚宴等特殊戶外活動中使用這些展示櫥提供熱食。

A constant supply of heating and hot water is vital to make sure your guests enjoy their time at your hotel. Heat from LPG is instantly available and can be used throughout the hotel to provide reliable heating and hot water.

為確保你的賓客有賓至如歸的感覺,持續不斷的暖氣和熱水供應最為重要。石油氣可隨時在整間酒店中即時提供熱力,以提供可靠的暖氣和熱水。

石油氣的新應用不斷涌現,現在蜆殼石油氣可取替電力成為新型冷氣機的燃料。

『傘形』露台供暖器在各地的應用愈來愈普及。這樣不僅可大幅增加室外招待的用餐賓客人數,還可透過延長「戶外活動」的季節,改善為客戶提供的服務。

由石油氣驅動的滅蚊器可幫助減少害蟲問題。這種滅蚊器在熱帶地區愈趨普及,特別適用於其他能源供應受限的露台。

火把燈以其升高的火把取代傳統街燈,而石油氣則貯存於燈的底部。